有許多顧客都會趁每年短暫的新鮮蟲草上市期，買一些存在家里備用，因為新鮮的蟲草含水量大，簡單糜爛蛻變，因而妥善保存新鮮冬蟲夏草就顯得非常重要，那么新鮮冬蟲夏草怎樣保存呢?新鮮冬蟲夏草怎樣保存好呢?在此，蟲草批發(fā)廠家莊元堂為您詳細(xì)介紹這方面的內(nèi)容。顧客要想保存好新鮮冬蟲夏草，需求做好以下幾條：

1、顧客買到手的新鮮冬蟲夏草要盡或許新鮮;新鮮蟲草從采挖出土到顧客手里，都會有一定的時刻，畢竟在原產(chǎn)地收買、刷泥和真空封裝，再加上運送、中轉(zhuǎn)，都需求一定的時刻，但這個時刻越短越好，一般以3～4天為佳，超越5天，新鮮蟲草的新鮮度就顯著下降了，因而要想把新鮮蟲草保存好，首先要它夠新鮮。

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2、新鮮冬蟲夏草有必要采用真空封裝;采用真空封裝的優(yōu)點是能將新鮮冬蟲夏草與空氣隔絕，防止遭到空氣中的氧氣和微生物的侵蝕，需求留意的是：新鮮蟲草要想保存得盡量好一些，保存時刻盡量長一些，應(yīng)采用質(zhì)量較好的真空包裝袋和真空包裝機(jī)對新鮮蟲草直進(jìn)行封裝，不主張將新鮮蟲草放入塑料管中再進(jìn)行封裝，雖然這樣保存的新鮮蟲草會看起來大一點、更漂亮一點，但長時刻密封性較差，沒有真接用真空袋封裝耐保存。

3、新鮮冬蟲夏草應(yīng)深層冷凍保存;顧客在買到真空封裝的新鮮蟲草后，有必要盡快放入冰箱的速冷或深凍層保存，冷凍溫度應(yīng)到達(dá)零下16度或以下。

4、在冰箱里冷凍保存的一袋袋新鮮蟲草，除服用時需求取出外，其他時刻盡量不要取出，取出后要盡快放回去，在常溫下臨時取出的時刻應(yīng)控制在2分鐘以內(nèi)。